Klaster Getuk

KLASTER MAKANAN OLAHAN (GETHUK)

Kota Magelang telah lama dikenal luas sebagai kota gethuk. hal ini tidak mengherankan mengingat gethuk merupakan makanan asli kota magelang dan mudah sekali kita jumpai di berbagai sudut Kota Magelang baik di pertokoan sampai dengan di pasar tradisional, baik yang sudah menggunakan teknologi tradisional samapai dengan yang menggunakan teknologi modern.

Dengan pemakaian teknologi modern, maka dapat meminimalisasi kontak tangan dalam proses produksinya yang berimbas pada hegienis produk dapat dijaga.

BAHAN BAKU

Bahan baku dasar untuk membuat gethuk adalah singkong yang sementara ini masih dipasok dari luar Kota Magelang. hal ini dikarenakan pasokan singkong dari Kota Magelang sendiri belum mampu memenuhi kebutuhan dari sentra-sentra gethuk didalam Kota Magelang.

Di Kota Magelang memiliki sentra-sentra gethuk yang dalam proses produksinya sudah menggunakan teknologi modern, antara lain :

A. GETUK TRIO

1. Nama Pimpinan/Owner : Ir. HERRY WIYANTO

2. Alamat Perusahaan : Jl. Mataram No. 47 Kota Magelang

3. Alamat Showroom : Jl. Mataram No. 47 Kota Magelang

4. Telepon : (0293) 363536

5. Spesifikasi Produk :

· Warna : 3 (tiga) macam (cokelat, putih, merah)

· Bentuk : Persegi

· Rasa : Manis

B. GETUK MAREM

1. Nama Pimpinan/ Owner : HARTINI HANGGONO

2. Alamat Perusahaan : Jl. Beringin II/I Kota Magelang

3. Alamat Showroom : Jl. Beringin II/I Kota Magelang

4. Telepon :(0293) 5505366/Hp. 0816676962

5. Spesifikasi Produk :

· Warna :3 (tiga) macam (cokelat, putih, merah)

· Bentuk :Persegi/segi empat

· Rasa :Manis

C. GETUK ECO

1. Nama Pimpinan/Owner :RIDWAN PURNOMO

2. Alamat Perusahaan :Jambon Tengah 289 Kota Magelang

3. Alamat Showroom :Jambon Tengah 289 Kota Magelang

4. Telepon :(0293) 365190

5. Spesifikasi Produk :

· Warna :3 (tiga) macam (cokelat, putih, merah)

· Bentuk :Persegi

· Rasa :Manis

D. GETUK SARINAH

1. Nama Pimpinan/Owner :Ny. TAN SWIE ING

2. Alamat Perusahaan :Jl. A. Yani No.64 Kota Magelang

3. Alamat Showroom :Jl. A. Yani No.64 Kota Magelang

4. Telepon :(0293) 364350

5. Spesifikasi Produk :

· Warna :3 (tiga) macam (cokelat, putih, merah)

· Bentuk :Persegi

· Rasa :Manis

E. Getuk AROMA

1. Alamat Perusahaan :Paten Tegal No. 1102 A Kota Magelang

2. Alamat Showroom :Paten Tegal No. 1102 A Kota Magelang

3. Telepon :(0293) 363751

4. Spesfiikasi Produk :

· Warna :3 (tiga) macam (cokelat, putih, merah)

· Bentuk :Persegi

· Rasa :Manis

F. GETUK TRIO RASA

1. Nama Pimpinan/Owner :UNGGUL PRAMONO

2. Alamat Perusahaan :Karang Lor No. 156 Kota Magelang

3. Alamat Showroom :Karang Lor No. 156 Kota Magelang

4. Telepon :08157896099

5. Spesifikasi Produk :

· Warna :3 (tiga) macam (cokelat, putih, merah)

· Bentuk :Persegi

· Rasa :Manis

G. GETUK sae

1. Nama Pimpinan/Owner :Joko Setiyono

2. Alamat Perusahaan :Gelangan 04/05 Kota Magelang

3. Alamat Showroom :Gelangan 04/05 Kota Magelang

4. Telepon :085726577258

5. Spesifikasi Produk :

· Warna :2 (dua) macam (cokelat, putih)

· Bentuk :Persegi

· Rasa :Manis dan Original